クイズの解説
Q.1：2023年現在、世界でより多く生産されているお肉は？
2022年11月の国連食糧農業機関（FAO）のレポートでは、牛肉の生産量は約7230万トン、鶏肉の生産量は約1億51万トンと見積もられています。鶏肉の生産量は現在まで伸び続けており、2020年には一時的に豚肉を抜き1位になりました。
ちなみに牛肉も鶏肉も、最も多く生産している国はアメリカで、どちらも世界の20%近くを占めています。
Q.2：辛さがやみつきの料理「バッファローウィング」に使われるのは？
バッファローウィングは、鶏肉の手羽を揚げ、辛いソースと絡めたアメリカの料理です。
▲via Wikimedia Commons JIP CC BY-SA 4.0
「バッファローって牛のことじゃない？」と思った方もいるかもしれません。実は、この「バッファロー」はこの料理が考案されたニューヨーク州の都市の名前です。牛のほうのバッファローは、牛は牛でも「水牛」のことを指します。
Q.3：インドで起こった「白い革命」。関係しているのは？
1980年ごろから、インドでは牛乳の生産量・消費量が増加する「白い革命」が起こりました。カレーにヨーグルトを加えて食べたり、インド式のミルクティー「チャイ」を飲んだりと、牛乳とインドの食生活は切っても切れない関係です。
ちなみに、同じくインドでは鶏肉の生産量が上昇した「ピンクの革命」も起こっています。
Q.4：黒い体と帽子がトレードマークのキャラクター、「カリメロ」は何の動物の子ども？
イタリア生まれのカリメロは黒いヒヨコのキャラクターで、頭には卵の殻の帽子をかぶっています。もともとは洗剤のCMキャラクターで、泥で汚れた体を洗って真っ白になるという内容でした。
日本ではこれまでに3度アニメが放送されているため、意外と「昔見たことある」という人は多いかもしれませんね。
▲あなたも実はリアタイしてたかも？
Q.5：「マッチョな人」を英語で言ったときに出てくるのは？
“beef”には「牛肉」のほかにも「不満」や「筋肉」という意味があり、「ムキムキな男性の体」を「筋肉の塊」にたとえて“beefcake（ビーフケーキ）”という表現があります。
＼でっかいケーキのせてんのかい！／
一方で「チキンレース」のように、“chicken”は「臆病者」という意味で使うことがあります。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
来週の「二択でGO」もお楽しみに！
【前回の二択でGOはこちら】
【あわせて読みたい】
