はじめまして。 新人ライターの孝橋(たかはし)です。よろしくお願いします。 突然ですが、皆さんは和食に使われる食材を英語で説明できますか? かなり難しいけど英語で言えたらかっこいい食材を集めてみたので、是非挑戦してみてください。