漬け物は非常に便利な存在です。
私は白米を食べるのが好きです。夕食を用意するのが面倒なときには、炊飯器で炊いたお米だけですませたりするくらいです。そんなときに役立つのが漬け物。ご飯のお供の代表格です。白米のおいしさを引き立ててくれます。
一方で漬け物は、夜中に小腹がすいたときなどに、単品で食べることも出来ます。少量なのに、繊細でしっかりとした味わいがあり、他のつまみ食いできる食品に比べて、圧倒的に空腹感を和らげてくれます。
この記事では、日本各地のご当地漬け物について、クイズを作成しました。漬け物の世界の多種多様さ、その一端を味わってみましょう。