宮城県のお雑煮に、丸ごと一匹入れられる魚は？【地域のお雑煮クイズ】

サムネイル画像出典：農林水産省「うちの郷土料理」（画像を加工しています）

あけましておめでとうございます！　ライターの米田です。

お正月といえばお雑煮。みなさんの家庭ではどのようなお雑煮を食べますか？　「角餅か丸餅か」「すまし汁か味噌仕立てか」など、地域や家庭によって大きく「流派」が分かれるお雑煮ですが、もっと独特なお雑煮を食べる地域があります。

たとえば、奈良県では味噌仕立てのお雑煮に入った丸餅を一度取り出してから、きな粉を付けて食べるんです！

ということで今回は、地域色豊かなお雑煮クイズを出題します。それではどうぞ！

地域の特産品が活かされていたり、少しでも美味しく食べるための工夫が凝らされていたりと、お雑煮の世界は本当に多種多様です。

今回紹介したお雑煮の中には、家庭で簡単に真似できるものもあります。いつもの味に少し変化が欲しいときは、試してみてもよいかもしれませんね。

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