おはようございます。QuizKnock編集部です。
今日、10月2日はQuizKnock生誕1周年みたいですね。産声を上げる前からうっすら関わってた身としては、何かと感慨深いです。とにもかくにも今後とも、QuizKnockをどうぞ、ごひいきに。
10月2日:スンドゥブの日
韓国の家庭料理のスンドゥブチゲが作れる赤いスンドゥブチゲ用と、白いスンドゥブチゲ用のスープを発売している東京都墨田区に東京本社を置く株式会社ダイショーが制定。(中略)日付は10と2でスンドゥブチゲの材料の「豆腐」と読む語呂合わせから。
解説は、次のページで。