おはようございます。QuizKnock編集部です。
昨日はTwitter上などで年末恒例『笑ってはいけない』のロケバス目撃情報が相次ぎましたが、もはや晩秋の季語に近いものを感じますね。季節は流れていきますが、今日も変わらず朝Knock、スタートです!
11月7日:ソースの日
ソースのおいしさや良さをアピールし、また、かけるだけでなく「焼く」、「煮る」、「隠し味に」など、さまざまなソースの使い方を普及させることを目的に、一般社団法人 日本ソース工業会が制定。日付は日本ソース工業会が任意団体として設立されたのが1947年(昭和22年)11月7日であったことと、ウスターソースのエネルギー量が100グラムあたり117(イイナ)キロカロリー(日本食品標準成分表五訂より)であることから。
解説は、次のページで。