こんにちは。京大生ライターの宮原です。 皆さん、好きな食べ物を尋ねられると何と答えますか? お寿司? ステーキ? いちごのショートケーキなんかもいいですね。 しかし、この質問ではなかなか答えられない脇役たちが、料理を彩り、味を加えていることを忘れてはいけません。 今回は、そんな料理の脇役たちの名前を答えるクイズです。