あけましておめでとうございます。木村です。
みなさん、おせち料理はもう食べましたか？ お重にカラフルな食材を詰め込んだ「年に一度のごちそう」感が、私は好きです。
気づけばこれまで20回ほどおせちを食してきたわけですが、2024年を迎えるにあたってふと思ったのです。
もっともっと斬新なおせちがあってもいいんじゃない……？
おせちに入っている食材ひとつひとつには、長寿や学業成就などさまざまな願いが込められています。QuizKnockの手にかかれば、従来の食材に代わる新たな「縁起物」たちを集めて、とびきりインテリジェントなおせちが作れちゃうはず！
というわけで、知識も食材も詰め込んだ「インテリおせち」を生み出すべく、4人のメンバーが集結しました。
QuizKnockインテリおせち選手権、開幕です。
▲お重も用意して準備万端
今回は、みなさんにこちらの3つのテーマで食材を用意していただきました。
だて巻きってそういう感じでいいんだ。
だて巻きの時点でまあまあこじつけなんです。
なんかさ、この企画が始まる前に、河村さんが「今日は絶対勝つ」って言ってたんだけど。
ええ、勝ちにきました。
「縁起のいいおせち」を作る企画だよ？
なんか気合いが違いますね。
1人目：志賀玲太
トップバッターは志賀。人気企画「インテリカクテル選手権」の生みの親ですが、食材への造詣は果たして。
おせちについて考えてみたんですよ。だて巻きは巻物に似てるから知恵がつく？ えびは腰が曲がってるから長寿？
めっちゃイチャモンつけるじゃん。
まどろっこしいなと。もっと直接的にいきましょうよ。というわけで、今回私が作ってきたのはradicalおせちです。
ラディカル……？
radical：英語で「根本的な」「本来の」
根本からいくってことです。まず、こちらが学業成就にちなんだ料理なんですけど。
学業成就
▲1品目から見慣れない料理登場
わかんないなあ。
一回食べてみます？ 食べて、何を使ってるか当てられたらすごいですよ。
▲東問「鹿児島のだて巻きってこんな感じだった」
なんか、細長い野菜みたいなのが入ってるんですよ。モロヘイヤ？ 違うか……。
こちらはですね、シャオムと呼ばれる野菜です。アカシアという木の新芽のことで、タイではよくこうして卵焼きにして食べられています。
ほう。
このシャオム、熱を通す前はすごく変なにおいがするんですよ。ちょっと生のやつ持ってきますね。
▲化学実験の嗅ぎ方
あー、このにおいね。
いわゆる「アジアのマーケット」なにおいがしますよね。で、このにおいのせいで、中国とかだと「臭い菜」と書いて「臭菜」と呼ばれちゃうんですね。
我々が目指すのって、秀才じゃないですか。
▲早くも一本取られてしまった
というわけで、「秀才」をそのまま入れちゃいました！
「しゅうさい」ね、そういうことかあ〜！
……でもですねみなさん、「秀才」でとどまっちゃダメじゃないですか。
まさか、あれ入ってます？？？
卵焼きにほのかな甘味があったと思うんですけど、これです。
▲秀才に続いて「天才」登場
「てんさい糖」入れてます♪
てんさい：「ビート」や「砂糖だいこん」とも呼ばれる植物で、その名の通り砂糖の原料になる。日本では北海道で生産されている。
ランクアップが早い。
とまあこんな感じ。「秀才」「天才」と入ったので、学問はこれでバッチリです！
長寿
では続いてこちら。
▲とりあえずおいしそう
こちらりんごのコンポートです。はい、もう察してますよね。
へっ？ どういうことですか？
いやいや、りんごといえば有名な品種があるじゃないですか！
どれだ？ ……あっ、あ〜！ そういうことか！
はいこちら、ふじりんごです！
▲もう止まらない
「ふじ」=「不死」ということで、「不死身」です。死ななければいいんですよ。あとこっちのコンポートにもね、てんさい糖使った。
じゃあもうこれでいいじゃないですか。
これ食えばいいよ、これで天才で不死身になれるから。
▲史上最強のコンポートをいただく
味付けにはシナモンを使ってます。あと、上に乗ってるレーズンも味の調整。
味の調整してる人だ。ちゃんとうまいな。
自由枠
じゃあ最後は自由枠なんですけど、こちらです。
……？
ご飯だ。
ご飯です。
まあ自由枠と言われて迷ったんですが、結局は全ての望みが叶えばいいと思ったんですよ。
うん？
みなさん、このお米をはじめ、我々の食生活を支えてくれているのはどんな組織ですか？
▲これまでの流れから、何かを察した3人
なるほど、全農だ……。
このご飯にはちゃんと、「ぜんのう」のマークが付いてるんですね！
ワイルドカードじゃんかあ！！！
はい、この3つを合わせて天才で、不死身で、全能。もういいんですよこれで。
完成してしまった……。
▲「天才」卵焼きをおかずに「全能」ご飯を食べる
結果
全体的においしかったなあ。
「全能」がちょっと正解っぽくて悔しい。
パックのご飯はどうやってお重に詰めるんだ。
わかってもらえたと思います。おせちは、こういう言いがかりで大丈夫なんです。
まさかのダジャレ一点張りで攻めてきた志賀。ツッコミどころ満載ですが、味はかなり好評でした。
次は僕。甘いものにかけてきましたよ！
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